A chaque artisan, ses outils! Afin de travailler chez soi, de manière professionnelle, il me fallait investir quelque peu.
Grâce aux précieuses informations données sur le site www.patissier-libre.com, je me procure le bon matériel (et pas forcément le plus cher) ainsi que l’équipement adéquat.
Afin de répartir les coûts, j’achète au fur et à mesure selon les besoins de ma formation.
Il s’agit de l’extrait de l’article.
Bonjour, bonsoir cher lecteur et bienvenue sur mon blog: « Le jeudi, c’est pâtisserie! »
Qui suis-je? Une maman d’une petite fille curieuse et pleine de vie, une femme amoureuse et fière de son homme, une belge d’origine qui fêtera ses quarante ans cette année et qui se lance dans une aventure complètement « toquée »: suivre une formation en pâtisserie (patissier-libre.com) pour passer le C.A.P. pâtissier en juin 2019. Et ensuite? Affaire (culinaire) à suivre…
Pourquoi le jeudi? Et bien parce que mercredi, j’ai piscine 😀
En espérant vous donner l’eau à la bouche, je vous souhaite une excellente lecture…
